Marco Hens Kochen im Freien: "In de Hens"(NL)

Produktbeschreibung

Besonderheiten:

• Niederländischer Autor
• Niederländische Sprache
• 150 Seiten voller Köstlichkeiten
• 90 Rezepte für jedes Niveau
• Autor: Marco Hens
• Vollfarbe

Beschreibung:

In der Hens; Kochen auf dem offenen Feuer

Ein wunderbares Kochbuch über das Kochen auf offenem Feuer. Marco Hens nimmt Sie mit in die Welt des Feuers, der Kohlen, der Glut und des Rauchs. Er zeigt Ihnen, dass das Kochen mit primitiven Techniken auch raffinierte Gerichte hervorbringen kann.

Das Buch ist in übersichtliche Kapitel mit klaren Rezepten und leckeren Essen/Bier-Kombinationen unterteilt.

Über 90 Rezepte plus ein Kapitel über Bier, Geflügeldegustation, Fischreinigung, Feuer, Materialien und Wildsammlung auf fast 150 Seiten in Farbe.

Das Kochbuch für jeden Feinschmecker!