Produktbeschreibung
Spezifikationen
- Kochtopf aus Gusseisen mit Deckel
- Material: Gusseisen
- Abmessungen (H x B x T): 12,8 x 39,1 x 22,6 cm
- Fassungsvermögen max: 2 Liter
- Gewicht: 4,2 kg
Beschreibung:
Die gusseiserne Pfanne ist eine Pfanne mit flachem Boden und Griff, die die Handhabung über offenem Feuer oder auf dem Herd besonders einfach macht. Geschmorte oder gekochte Fleisch- und Fischvariationen, pikante Eintöpfe oder klassische Soßen werden zum Renner. Mit der Kasserolle profitiert jedes Gericht von der Geschmacksintensität, die bei der Zubereitung in gusseisernem Kochgeschirr entsteht.
Dieses charakteristische Geschmackserlebnis wird durch ein spezielles Geschmacksprofil im gewölbten Deckel noch verstärkt. Aufsteigender Dampf kondensiert an der Innenseite des Deckels und wird über die Profilpunkte präzise und kontrolliert in den Topf geleitet. So bleiben wertvolle Aromen erhalten und die Speisen werden mit einem gleichmäßigen Ergebnis mit Extra-Note gegart, gebraten oder gekocht. Dank der seitlichen Ausgießgriffe können auch Saucen äußerst präzise serviert werden und das Kochwasser lässt sich leichter abgießen.
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